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食品生產商應明示添加劑名稱含量

2009-03-04 00:00:00 來源:網絡 瀏覽:
    全國政協委員、復旦大學副校長鄭祖康教授昨日介紹了即將向全國兩會提交的提案,建議政府解決就業問題要首選發展服務行業;針對食品安全問題,他建議政府盡快給出所有食品添加劑的限量標準及非食用物質的容忍上限。

    對于食品安全問題,鄭祖康認為,一個重要問題就是尚未全面建立食品安全的國家標準。沒有對廣泛的食品添加劑和非食用物質確立嚴格的限制和容忍標準。對此,他建議食品衛生監管部門,首先列出目前國家允許的所有食品添加劑的名單,并盡快科學地制定限制用量。逐步要求食品制作企業在食品成分及含量的陳述中列出添加劑的名稱和含量,可先從罐頭食品試點。他還建議嚴厲打擊超標食用添加劑和人為使用非食用物質的行為,應由公安司法部門做刑事犯罪處理,以投毒罪提起公訴。 

  
 



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